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摸底乳酸菌饮料市场存放无章混淆功效

发布时间:2017-07-10 来源:海南中医网

在北京商报推出的315特刊《2015打假报告》中,一篇题天津治疗癫痫的医院为《常温乳酸菌,一个活菌都没有》的稿件引起了读者和业内人士的广泛关注,为了让读者对常温乳酸菌产品有更全面的了解,北京商报记者走访北京多个批发市场、大众销售渠道,从品牌、价格等多方面带读者认清常温乳酸菌产品。

市场调查娃哈哈牌子最大喜乐品种最多

乳酸菌饮料由于其口感爽甜且拥有助消化、润肠道的功能而成为各大超市较为畅销的饮料产品。北京商报记者走访家乐福、美廉美、京客隆等多家超市发现,在低温冷藏柜上味全、养乐多、光明、君乐宝等品牌的低温乳酸菌产品被码放整齐,而在不远处的普通货架上,摆放的是喜乐、娃哈哈的常温乳酸菌产品。

像养乐多、味全是要求放在冷藏上的,喜乐和娃哈哈没有这方面的要求,但是考虑到产品都属于乳酸菌饮料,所以在摆放的时候尽量挨在一起,京客隆超市售货员如是介绍。

当被问及哪一款常温乳酸菌产品更畅销时,该售货员进而介绍:肯定是娃哈哈,毕竟是大牌子的。北京商报记者调查发现,娃哈哈的常温乳酸菌饮料目前已铺货至京四川癫痫病医院客隆、华润万家等大型超市,快客等便利店也可以买到该产品。

虽然娃哈哈名气较大,但是其产品仅有一类。相比之下,由广州喜乐食品企业有限公司生产的喜乐品牌的乳酸菌饮料品种最多,仅在京客隆一家超市,北京商报记者就发现有喜乐阳光、喜乐活力、喜乐益生元等5款常温乳酸菌产品在售。

在回龙观商品交易市场北京商报记者也发现除了娃哈哈、喜乐两个常温乳酸菌产品以外,还有夏进乳业生产的味度乳酸菌饮品。该市场人士介绍,目前卖得最好的是喜乐,因为价格便宜且种类多样。

不过,值得注意的是,北京商报此前联合权威检测机构做的检测结果显示,娃哈哈的上述产品以及喜乐的两款常温乳酸菌产品均未检出任何活菌。

定价追踪批发到零售售价翻一番

北京商报记者在走访市场时发现,常温乳酸菌产品在零售终端的价格略低于低温乳酸菌产品。以京客隆超市销售的娃哈哈常温乳酸菌饮料为例,100ml4瓶装售价6.3元,平均每瓶1.57元。而100ml5瓶装养乐多售价11元,平均每瓶2.2元,常温产品比低温每瓶便宜0.6元。同样在美廉美超市,低温产品养乐多平均每100ml价格为2.2元,喜乐阳光常温乳酸菌饮料平均每100ml价格约为1.5元,差距也在0.7元。

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