央广网珠海5月7日消息　俗话说：常在河边走，哪能不湿鞋。这话用在老张这对渔民夫妇的身上再合适不过。5月6日，一直喜欢吃河豚、自诩懂得做法的老张夫妇中毒了，幸好经市第二人民医院抢救安然脱险。该院专家再次提醒：河豚虽味美，但不值得拿生命冒险。据悉：这已是该院近年救治的第3起病例。

据了解，部分沿海渔民一直有食用河豚的传统，不少人宰杀和烹煮河豚经验还很丰富。

老張今年54歲，是一位洗腳上岸的老漁民，一直喜歡吃味道鮮美的河豚，以前在海里捕撈到河豚，就自行宰殺烹煮，后來上岸轉型做工程，但吃河豚的習慣還是保留了下來。用他自己的話說：吃河豚只要懂方法，處理干凈了，肯定沒事。但就是這樣的老漁民，卻陰溝里翻了船。

5月5日早上，老张夫妻俩买了几条河豚，回家烹饪。上午10左右，2人享用。午后出现了口腔、舌头发麻，四肢无力等症状。夫妻俩于是采用土方自行治疗服用椰子青解毒，之后症状略有好转。

原本以为没事了，谁知第二日上午，夫妻俩又出现头晕症状，老张的妻子甚至不能行动呼和浩特治疗癫痫最好的医院。之后症状一直无好转。下午4：30左右，夫妻俩实在拖不过，不得不到市第二人民医院治疗。

该院急危重症救治科林津主任对其检查后，确诊为河豚中毒，之后用药对症治疗，患者症状迅速消失，脱离危险。据林主任介绍：珠海市常出现一些食用河豚鱼引起的中毒事件，所以医院已于4月份通过媒体发布了河豚中毒预警，没想到成都癫痫医院还是有人中招。

据悉，珠海市第二人民医院近年已成功救治了3起共8人的河豚中毒病例，成功率100%。

市二院林主任介绍：河豚有剧毒，不可食用。其毒素集中在内脏、血液中，河豚毒素性质稳定，高温烹煮和盐腌日晒均不能将其破坏。

食用后发病急骤，河豚鱼中毒一般在食用后半小时至3小时发病，首先出现胃部不适，口腔麻木，恶心，呕吐等症状，严重者会呼吸麻痹，往往在数小时内死亡。林主任提醒：一旦发现不适，一定尽快就医。

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