阿胶是一种不管是男人女人都适合吃的滋补食品，是用驴皮熬制而成的，对于一些女人的月经不调是有很好的调养效果的，同时呢还能对女性产后的保养有很好的作用。对于男性一般有肾虚的情况，食用阿胶也是能很好的产生作用的，对贫血也是有改善的作用，如此滋补的好东西。那么到底是一天要吃多少的阿胶才能达到效果呢?阿胶又是怎么食用呢?

阿胶味甘、性平，功能为补血止血，滋阴润肺。现代研究证实，阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成，含总氮量约16%，主要为蛋白质。水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等，钙的含量为0.079%—0.118%，对血虚动物具有良好的补血作用，对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂，有促进人体免疫功能、强身健体的用。阿胶的几种食用方法阿胶的服法有多种，以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用，主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用，对男子身体虚弱、上海白癜风医院贫血性心悸、头晕、气急疗效较好，也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。