胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇，1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。

一般來說，人體是很少缺少膽固醇的，因為食物當中都是含有膽固醇，而且一個雞蛋黃就可以滿足我們一天的膽固醇量，所以不要服用高膽固醇的食物是降低膽固醇一個駐馬店治療癲癇病最好的醫院非常關鍵的飲食要求，如一些動物的內臟，腦子，卵，肥膩的食物肉類等盡量少吃。

多吃一些粗粮和蔬菜水果，这些食物含有纤维素比较多，可以抑制胆固醇的吸收，促进肠道胆固醇的排泄，如地瓜，苹果，韭菜，海带等；鱼类等食物富含不饱和脂肪酸成都治疗癫痫哪家医院好，这些成分可以降低人体的胆固醇水平。还有一些像橄榄油，玉米油等都含有不饱和脂肪酸比较多，可以和花生油之类的配合着使用会健康多。

还可以服用一些豆制品，如黄豆，含卵磷脂等，有促进胆固醇排泄的作用，还有一些茶类也可以促进胆固醇的排泄，吃油腻的食物太多的话，来杯普洱茶可以解解腻就是这个道理。除了饮食方面要注意的问题，要加强体育锻炼，促进胆固醇的代谢。

患者每天都需要养成良好的饮食习惯，不健康的饮食将会导致人的身体成都治疗癫痫最好的医院代谢出现某些问题，病从口入所以我们在平时的时候要注意均衡饮食，小编建议患者在平时的时候还需要加强体育锻炼，如果胆固醇沉积造成动脉粥样硬化的话，一定要及时的去医院进行检查与治疗。