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西餐牛肉的做法大全是什么

发布时间:2017-07-10 来源:海南中医网

西餐牛肉在制作时需要的食材主要有:牛里脊肉200临沧治疗癫痫最好的医院克,黑胡椒碎适量,盐半小勺,土豆半个,圣女果1个,盐少量,黄油20克,红酒60克,老抽半小勺,小苏打1/4小勺,西兰花4小朵,洋葱小半个,香菜碎适量,法师黑椒汁60克。具体的方法步骤如下所示:

1、牛肉用松肉锤锤松,并将其置于碗中,加入适量红酒、盐、小苏打腌渍大约2小时。

2、电饼铛中放入适量黄油,选择选择自主烹饪-大火-上盘关闭-开始北京治疗癫痫病哪家医院最好。

3、下盘加热至200度时,下入牛肉煎制,煎制的时间取决于你想要的生熟程度,一般三成熟两面各开封治疗癫痫病哪家医院最好煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-3分钟。

4、翻面再煎,就可以将牛肉取出。再将土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片。

5、电饼铛重新加热,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始,下盘加热至200度时,下入各种蔬菜煎熟,加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀。

6、將煎好的蔬菜與牛排擺盤,黑椒汁加熱后澆在牛排表面即可。

小编已经为大家详细的介绍了制作步骤,吃起来会十分美味,且具有食物特色,也保证了较高的营养价值,所以大家不妨尝试一下哦,尤其是看完这篇文章感觉馋嘴的朋友们,就赶快准备好相应的材料,并亲自下厨制作一下吧。

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