芹菜馅饺子的做法介绍-海南中医网

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芹菜馅饺子的做法介绍

发布时间:2017-07-10 来源:海南中医网

芹菜大肉饺子

材料

猪肉馅,香油,葱末,姜末,老抽,盐,芹菜,植物油

做法

1.芹菜去叶洗净,葱切末,蒜、姜切末

2.将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分

3.将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿

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4.将葱末、芹菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀

5.锅内放油,油五成热时放入葱蒜末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。

芹菜牛肉饺子

材料

牛肉250克 芹菜200克 胡萝卜50克鸡蛋1个

调味:葱 姜 蒜 料酒 盐 色拉油四川治疗癫痫病哪家医院好 鸡精华 (黑胡椒可加可不加)

做法

四川最好的癫痫医院1 将牛肉剁成末备用,将芹菜焯水备用;将芹菜切末,将胡萝卜切末,将葱姜蒜切末备用;

2 准备一大碗,将芹菜胡萝卜牛肉葱姜蒜末倒入,打入一个鸡蛋,加入

盐2克,料酒2克,色拉油20克,鸡精1克,黑胡椒1克.用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可.

香芹饺子

材料

主料:豬肉300g,香芹400g,餃子粉600g

配料:盐、香油、老抽、葱末、姜末、五香粉、胡椒粉各适量

做法

1、猪肉剁馅,香芹切碎待用,面粉+适量水和好后略醒。

2、猪肉馅、适量盐、五香粉、老抽、姜末、葱末、香油、胡椒粉混合均匀,顺一个方向搅匀后加入切碎的香芹。

4、和好的面粉做皮,就可以包饺子了。具体操作不作详述。

5、锅开后放入饺子,开后加凉水反复三次就OK了。

芹菜馅饺子的做法,大家应该都知道了吧,其实也不是很复杂吧,一般我们都不愿意自己包饺子吃,嫌麻烦,其实我们掌握了方法也就不会那么复杂了,为了吃,有什么难的呢,赶紧动起来吧。

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