辽宁省1批次油炸酥豆大肠菌群超标-海南中医网

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辽宁省1批次油炸酥豆大肠菌群超标

发布时间:2017-07-10 来源:海南中医网

辽沈晚报、聊沈客户端记者朱柏玲报道省食药监局发布193批次食品安全监督抽检情况,开原市金沟子小康食品厂生产的1批次油炸酥豆因大肠菌群超标上黑榜。

本次抽檢涉及餐飲食品、茶綿陽治療癲癇病最好的醫院葉及相關制品、蛋制品等6大類食品,覆蓋4個生產省份的91家企業,抽檢項目共計59個指標。

检出不合格食品1批次,不合格率为0.52%。

食药监部门介绍,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。

大肠菌群超标可能是由于产品的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。

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3批次京东网售酱菜防腐保鲜剂超标

本报讯辽沈晚报、聊沈客户端记者朱柏玲报道食药监部门发布8批次食品不合格信息,其中3批次京东网售酱菜因防腐保鲜剂苯甲酸及其钠癫痫病人的最长寿命盐超标被曝光。

具体为:中国特产·淮北馆在京东(网站)销售的标称安徽省淮北市濉溪县临涣蒋家酱品厂生产的3批次“臨涣醬菜”。

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值分别为3.3g/kg、2.9g/kg和2.7g/kg,比标准规定(不超过1.0g/kg)分别高2.3倍、1.9倍和1.7倍。

苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB27602014)规定,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)在腌渍的蔬菜中最大使用量为1.0g/kg,其他蔬菜制品中不得使用苯甲酸及其钠盐。

若长期过量食入苯甲酸超标的食品,可能会对肝脏功能产生一定影响。

延伸阅读:建成满意的食品安全城区食品安全事故应急预案发布保质期内的蛋糕发霉出重拳监管大型食品企业抽检114家餐厅食品湖北4批次食品不合格

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