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天天喝酒VS一顿豪饮哪个更伤身体

发布时间:2019-07-15 来源:海南中医网

最近和一个朋友聊天,她问我,酒量练出来没,这个怎么练银川癫痫病医院,能喝多少是先天的,怎么可能练出来啊……而且喝酒本来就伤身。那么相比而言,天天喝酒对身体的伤害大,还是平时不喝酒,偶尔一次喝特别多更伤身体呢?

天天喝酒VS一顿豪饮

英国一对36岁同卵双胞胎医生,为检验适度饮酒与豪饮对身体的影响,做了4周的饮酒试验。

左: Chris每天喝3个单位; 右: Xand每周集中在一天喝21个单位

试验前,他们一同戒酒4周,确保初始状态一致,肝脏检查也得到了相同的肝硬度(同卵双胞胎V5!)。接下来的4周试验,他们喝一样的伏特加,络腮胡Xand每周豪饮1天戒断6天,Chris每天都要饮酒。

试验一开始,豪饮就表现出导致心跳更剧烈的不良影响

试验3周后,酒精让人成瘾的作用开始显现。

4个星期的试验结束后,他们再次进行肝硬度和血液检测,

得到了意想不到的结果:

二人的肝硬度都大幅升高,而且升高得差不多

左:豪饮者肝硬度,右:小酌者肝硬度

系统性炎症反应的标志因子——TNF-α,在双胞胎血液中也一致地大幅增多

进一步检查的5项炎症因子,也都有显著升高

但是

在细菌内毒素这一项

不同饮酒方式带来的影响

呈现出极大的不同

能看出来的是,无论哪种喝酒对身体都不好

豪饮的危害更大而已!

双胞胎医生的以身试酒,发现每周1天狂饮21个单位然后休息6天,或者每天饮酒3个单位,对于他们两人来说都不安全。当然,豪饮的危害更大。

哪种人更能喝酒?

酒精代谢时,会生成对身体有毒害的乙醛。

乙醛如果积累过多,会造成肠道内毒素渗入血液,引发全身性炎症反应;在动物实验中,大量摄入酒精的小鼠,与适量摄入酒精的以及普通小鼠比起来,血管更容易堵塞,这可能也是乙醛积累过多导致的。

有些可以一直喝一直喝的人,机体为了应付大量的饮酒,开启了另一条通道:利用细胞色素P450 2E1,代替乙醇脱氢酶的工作。这种饮酒者虽然很少遭遇醉酒的困倦或是第二天的宿醉,但是反而会因过大的饮酒量,患上肝硬化的风险一点也不比“一杯倒”或者喝酒上脸的饮酒者低。

“一杯倒”和喝酒上脸的人,在亚洲很常见,这是基因决定的

乙醇代谢缓慢、但是乙醛代谢正常的人,通常仅表现为“一杯倒”,饮酒量超出自身代谢能力之后,醉酒表现为昏睡。

如果连乙醛代谢也缓慢的话,就是喝酒脸红的人了,这类人酒后更容易遭受宿醉,也是适宜饮酒量更少的人群。

喝多少酒算适量?

喝酒多少,可不能全凭感觉,这不,中国营养学会在《中国居民膳食指南2007版》中,对成年人适量饮酒给出的建议是:

成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,相当于:

啤酒750mL;

或葡萄酒250mL;

或38度的白酒75g;

或高度白酒50g。

成年女性一天饮用酒的酒精量不超过5g,相当于:

啤酒450mL;

或葡萄酒150ml;

或38度的白酒50g。

喝酒不要吃这些

1、不宜吃生鱼刺身

生冷的海鲜中富含较多的硫胺素酶,而硫胺素酶会破坏维B1,若经常吃这些食物,易导致维B1不足。若是在饮酒时大量吃这些生冷海鲜,只会加重维B1的缺乏。

2、不宜吃药

喝酒后一定不要吃头孢类药物,这是由于酒精会和头孢反应,从而引发身体中毒。所以当吃了药物后,最好是在一周以后药物代谢干净后再喝酒。不然非常伤害身体。

3、不宜喝碳酸饮料

饮料中的成分会使身体吸收酒精的速度加快,而酒精对肝脏的伤害特别大,所以饮酒时应多食用绿叶蔬菜。

4、不宜吃凉皮凉粉

加工凉皮凉粉时都会加入明矾,明矾有收敛功效,会使血流速度减慢,导致酒精在血液里的滞留时间增长,使酒精对人体的危害更严重。且酒精与明矾都需肝脏解毒,同食会使肝脏负担增重。

5、不宜吃烤肉烤串

很多人喜欢边吃烤串边喝啤酒,这样感觉是很爽,但对身体的伤害很大。因为烧烤过的食物不仅蛋白质与脂肪等营养成分 损伤严重,且会生成致癌物。酒精会使消化道血管扩张,破坏消化道黏膜,从而导致人体更易吸收这些致癌物。

6、不宜吃咸肉腊肠

咸肉腊肠等熏腊腌制的食物含的亚硝胺较多,而亚硝胺在酒精中的溶解度非常大,易使患胃癌、食管癌等的风险大大增加。

小编说两句

为了健康,建议戒酒,至于葡萄酒中提到的白藜芦醇,你得喝很多的葡萄酒才能满足实验中白藜芦醇的有效量,所以还不如多吃点葡萄呢~

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